Gagíkoviny

Jednoduché recepty pro každého

Maso

Zapečené kotlety

Kotlety zapečené se sýrem
INGREDIENCE:

4 ks kotlety bez kosti, 4 plátky šunky, 150 g anglické slaniny, cibule, strouhanka, hořčice, sójová omáčka, worcestrová omáčka, máslo, sůl, pepř.

 


POSTUP PŘÍPRAVY:

Do pekáčku naskládáme kotlety, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý kousek položíme plátek šunky, celou plochu zasypeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninou, přidáme stejnou vrstvu drobně nakrájené cibule ( nešetříme ). Pokapeme omáčkami a zasypeme strouhaným sýrem a strouhankou. Na strouhanku poklademe slabší plátky másla. Podlijeme horkou vodou a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Podle potřeby podléváme a povrch polijeme výpečkem. Podáváme s hranolky nebo bramborovou kaší.

Poslední komentáře
12.01.2007 19:46:24: smiley${1}mňam
12.01.2007 19:45:47: smiley${1}mňam
12.01.2007 19:44:09: smiley${1}mńam
 
Děkuji za návštěvu!!!